Los ingredientes los encuentras en Megaredil ATS
Ingredientes:
• 5 cebollas blancas grandes Megafruver
• 40 gr de Mantequilla alpina.
• 1 Lt de caldo de Verduras
• 500 ml de Crema de leche Nestlé
• Sal refisal
• Pimienta amanecer al gusto
• Hojas de perejil para decorar
• Crotones de pan para decorar
Preparacion:
Pelar las cebollas, lavar bien y cortar en julianas.
En una olla agregar la mantequilla. Sofreír las cebollas a fuego muy bajo, hasta quedar transparente, sin dejar quemar.
Luego agregar sal y pimienta al gusto y mezclar bien Una vez que la cebolla esté transparente, añade el caldo y la crema de leche y deja hervir a fuego lento hasta tenga consistencia.
Apaga el fuego y deja reposar. Pasa el contenido por la licuadora y sirve caliente, decorando con hojas de perejil y crotones de pan.
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