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Aritos de Cebolla

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Aritos de Cebolla

Ingredientes:

  • 1 Cebolla cabezona blanca MegaFruver Grande
  • ½ Taza de harina tradicional Haz de Oros
  • 1 Cucharada de Polvo de hornear Levapan
  • Sal al gusto
  • 1 Cucharadita de pimienta molida
  • 1 Cucharadita de Paprika
  • ¾ Taza de leche entera Doña Leche
  • Miga de Pan
  • Aceite para freir

Preparación:

  • Paso 1: Lavamos y cortamos la cebolla en rodajas de 1cm de grosor y separamos los aros cuidadosamente.
  • Paso 2: En un tazón revolvemos la harina, la paprika, la sal y la levadura, pasamos los aros por la mezcla y retiramos el exceso de harina, los dejamos a un lado.
  • Paso 3: Mezclamos la leche con la mezcla de harina y la pimienta, mezclamos bien hasta que no haya grumos; aparte en un plato extendemos la miga de pan, y ahora pasamos los aros por la mezcla de harina y leche, escurrimos el exceso de masa, los pasamos por la miga de pan hasta que estén bien cubiertos.
  • Paso 4: Freímos los aros de cebolla en aceite bien caliente hasta que estén dorados ¡Y Listo!

Puedes acompañarlos con el aderezo que prefieran

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