Salsa Verde Mexicana

Ingredientes:

• 4 cucharadas aproximadamente de perejil picado
• 4 cucharadas aproximadamente de cilantro picado
• 1 diente de ajo grande
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1/2 unidad de cebolla junca Megafruver
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• Sal y pimienta al gusto
• 2 cucharadas de mayonesa light idealmente

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en la picadora o licuadora. Rectificamos el sabor con sal y pimienta. Ideal para acompañar el pan y ensaladas.