Ingredientes:
- 1 ½ litro de zumo de mandarina común Megafruver
- 1/3 taza de azúcar
- 1 litro de leche
- 2 cucharadas de fécula de maíz
Preparacion:
- Calentamos el jugo de mandarina con el azúcar hasta que ésta se disuelva; añadimos la leche y cuando suelte el hervor, retiramos
- Licuamos hasta lograr una mezcla homogénea, vertimos en una olla y cocinamos a fuego medio.
- Disolvemos la fécula en 4 cucharadas de agua fría, agregamos a la leche y cocinamos hasta que hierva y espese; retiramos del fuego y servimos.
